Louro em Pó – 100 g (a granel)
Descrição O Louro em Pó é uma versão prática e aromática da tradicional folha de louro (
Laurus nobilis), reduzida a um pó fino que oferece o sabor e os benefícios da folha sem a necessidade de removê-la no preparo. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do toque herbal e sofisticado na culinária .
Benefícios e atributos
- Ação antioxidante e anti-inflamatória: rico em eugenol, cineol e chamazuleno, ajuda a combater radicais livres e aliviar inflamações .
- Auxilia a digestão: auxilia na redução de gases e desconfortos intestinais — por ser benéfico ao sistema digestivo .
- Fortalece o sistema imunológico: contém vitaminas A, B6 e C, importantes para a resposta imunológica do organismo.
- Controle de glicemia e lipídios: estudos sugerem que o louro pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e equilibrar níveis de glicose e colesterol em diabéticos tipo 2 .
- Efeito relaxante e aromático: seu aroma remete ao eucalipto e ervas secas, conferindo sensação de bem-estar; pode ser usado até mesmo em aromaterapia.
Sugestões de uso
- Tempero básico: adicione ¼ a ½ colher de chá em sopas, molhos, caldos, ensopados e refogados.
- Marinadas e rubs: excelente para carnes, aves, legumes e peixes. Combine com alho, sal e outras especiarias.
- Arroz e grãos: enriqueça risotos, paellas e receitas à base de quinoa ou lentilha.
- Bebida funcional: polvilhe sobre infusões quentes para um toque aromático adicional.
Ingredientes & conservação
- Ingredientes: 100% louro (Laurus nobilis) em pó, sem aditivos.
- Conservação: após aberto, mantenha em pote hermético, longe de luz e calor, preferencialmente em ambiente seco.
- Validade: ideal usar em até 6–12 meses após aberto para preservar sabor e aroma.